photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description : EMPLOI DE POLYVALENT/E RESTAURATION : * Service restauration traditionnelle en salles et terrasse, * Production restauration (du petit déjeuner au dîner, y compris, banquets, cocktails, pauses, ) en cuisine et à l'office, * Petits déjeuners, restauration de dépannage, restauration traditionnelle, bar, pauses séminaires, banquets, cocktails. CDI à partir de mi/fin avril 2026. 35 HEURES/SEMAINE sur 5, voire 6, jours de travail par semaine. Hôtel Best Western Montecristo, Bastia centre-ville. Rémunération 2.050€ brut/mois (soit 1.550 à 1.590€ net/mois environ). Emploi de Polyvalent/e Service et Office en Restauration, Petits Déjeuners, Bar et Banquets.  Au sein d'une ÉQUIPE DE 5/6 PERSONNES,  Vous intervenez sur toutes les activités "alimentation et boissons" de l'hôtel, EN SERVICE, EN PRÉPARATION-PRODUCTION, en mise en place et en entretien ; Restauration à table (déjeuner et dîner), petits déjeuners, petite restauration, banquet et bar. Activités : 30/40 couverts/jour, 80/110 PDJ/jour. FONCTIONS PRINCIPALES : * RESTAURATION "À TABLE" ET PETITE RESTAURATION DE DÉPANNAGE"24/24" en salle, en terrasse et aux offices : Mise en place, PRÉPARATION/CUISSON,[...]

photo Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

À la recherche d'une première fonction d'encadrement, alliant terrain et satisfaction client ? ?? Devenez notre prochain responsable restauration adjoint H/F : rattaché au responsable restauration, vous êtes garant de l'accueil des vacanciers, ainsi que des produits servis dans notre restaurant et au bar. Au quotidien, vous communiquez efficacement avec tous les services du club et êtes force de proposition pour perfectionner notre offre. ?? Ambassadeur de la brigade restauration, voici un avant-goût de votre quotidien : Management de l'équipe de restauration (salle et bar) : vérifier la mise en oeuvre des processus Belambra, expliquer, répartir et faire appliquer les différentes tâches dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Coordination de l'ensemble des activités de restauration : être l'intermédiaire entre la direction et les vacanciers, répondre à leurs demandes avec bienveillance et professionnalisme Évaluation des besoins nécessaires au fonctionnement du service : remonter les retours client, adapter les ressources matérielles suivant l'activité, proposer des solutions pour améliorer l'expérience sur site ?? Vous avez le sens de la satisfaction client,[...]

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Responsable de salle

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Référent Service en Salle et Bar pour un CDD de 6 mois au siège de l'IGESA à Bastia. Rejoignez-nous pour superviser et optimiser nos services de restauration et d'hôtellerie. La fonction de référent salle requiert une expertise dans la gestion des espaces de restauration au sein de structures complexes, telles que les villages vacances ou les organisations multi-sites. Elle implique l'accompagnement d'équipes à distance, la mise en œuvre d'un tronc commun de fonctionnement tout en tenant compte des spécificités locales, ainsi qu'une collaboration étroite avec les équipes de production culinaire. Type de contrat : CDD 6 mois , 35h Statut : Agent de maitrise Lieu : Bastia Date de début : Dès que possible Rémunération : 2134 € brut mensuel Description du poste : Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le Référent Service en Salle et Bar est chargé de superviser une cellule ou un bureau, assurant l'encadrement d'une équipe pour atteindre les objectifs opérationnels fixés. Il recueille et traite les informations spécifiques à son domaine d'intervention, gère les dossiers selon l'organisation en place et veille à la bonne application des orientations[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Asco, 993, Haute-Corse, Corse

Vous effectuez les opérations de service (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, service au bar, et restaurant. etc.) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Prise de poste immédiate . Poste logé - nourri.

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Vos principales missions en tant que réceptionniste polyvalent(e) seront: - Accueillir le client dès son arrivée de manière personnelle et chaleureuse - Assurer les actions liées à l'accueil et au départ du client - Renseigner les clients durant leur séjour sur les prestations de l'établissement et sur les activités de la région - Gestion des appels téléphoniques et e-mails - Polyvalence sur le service du petit déjeuner / bar (présentation de la carte, accompagnement du client dans ses choix, aide à la préparation boissons et service) Qualités requises : - Avoir une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé. - Être capable de traiter plusieurs demandes de façon efficace et courtoise et être capable de travailler en autonomie tout en gardant un excellent esprit d'équipe. - Bonnes compétences de communication à l'oral comme à l'écrit. - Anglais souhaité Poste non logé. Prise de poste immédiate.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Offre d'emploi : Cuisinier(e) pour un Bar à Tapas. à Saint Florent Poste NON LOGÉ Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et ravir nos clients avec des tapas savoureuse et créatives. Si, vous aimez la cuisine conviviale et souhaitez évoluer dans une ambiance dynamique, ce poste est fait pour vous ! Prise de poste en avril. Missions: -Préparer et dresser des tapas selon nos recettes et en proposant des idées nouvelles. -Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. -Gérer la cuisson et l'assemblage des plats avec précision et rapidité. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché: -Expérience en cuisine non exigée -Maitrise des techniques de préparation et des cuissons -Créativité et passion pour la cuisine méditerranéenne -Capacité à travailler sous pression et en équipe Nous offrons: -Un cadre de travail convivial avec une équipe motivée et sympathique -Un poste à mi temp avec des horaires flexibles ( 2 jours de repos semaine) -Une opportunité de contribuer à l'élaboration de la carte[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur/serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un bar à tapas convivial. Vos missions principales seront : - Mise en place du service - Service en salle - Nettoyage et rangement Type de contrat : CDD de 4 mois. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Disponibilités requises : - Poste à pourvoir immédiatement - Travail du mardi au samedi * uniquement LE SOIR * - Horaires : 18h - 23h --- (25h/semaine) --- - Rémunération : Salaire de 1200€ net par mois. Conditions : *** AUCUN LOGEMENT FOURNI *** Profil recherché : - Expérience en service appréciée - Sens du contact et du travail en équipe - Dynamisme et rigueur

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un établissement ouvert à l'année vous serez amené(e) à effectuer le service du midi et/ou du soir. Vous Veuillerez à l'accueil de la clientèle et à la mise en place. Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle, prise de commande, service bar, Effectuer le service des plats à table, nettoyage des salles Poste à pourvoir jusque fin Octobre 2026.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme. - Présenter les menus, conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. - Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Veiller à la satisfaction des clients et gérer d'éventuelles réclamations. - Coordonner le travail des commis de salle et des équipes en salle. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Profil recherché : - Expérience significative en tant que chef de rang ou serveur dans un restaurant. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maîtrise des techniques de service et des normes de présentation. - Dynamisme, rigueur et résistance au stress. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés). CDD saisonnier ou CDI La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Poste à pourvoir immédiatement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

1 poste à pourvoir. Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant de restauration traditionnelle situé à Saint-Florent recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Plats à cuisiner - Snacks (burgers, paninis, salades, sandwichs, etc.) - Pâtes (différentes sauces maison) - Plats du jour selon arrivage et inspiration - Viandes Missions - Préparation et envoi des plats - Gestion du poste chaud/froid - Respect des normes d'hygiène HACCP Possibilité de logement